Denna underbara ost kokas i kopparkittel över öppen eld alpysterierna i kantonen Vaud. Minsta lagringstiden är 24 månade, vilket gör osten otroligt smakrik och krispig.
Etivaz Alpage
kr69,00
Hekto. Komjölk. Opastöriserad. Schweiz.
| Näringsinnehåll | Per 100 gr |
|---|---|
| Energi | 403 |
| Fett | 31,5 gr |
| Varav mättat fett | 18,9 gr |
| Kolhydrater | 0,4 gr |
| Protein | 28 gr |
| Salt | 1,5 gr |
